M E N U  D U  B R U N C H

HOT & FRESH
Thé ou café, jus detox

PAIN MAISON
Panier de pains et viennoiseries maison
servi avec confiture et nutella maison

PANIER DE CRUDITÉS
Crudités servies avec trio de mezze maison

AU CHOIX

SALADE CÉSAR
Aiguillettes de volaille panées, salade romaine, oeuf, croutons maison

AVOCADO TOAST
Pain de campagne poêlé à l’huile d’olive, avocats écrasés, citron, épices

OEUFS BÉNÉDICTE
Aux épinards, dinde kasher ou saumon fumé
Pain muffin anglais grillé, 2 oeufs pochés, sauce hollandaise

SALMON TARTAR
Saumon en tartare, mayonnaise maison parfumée au cumin

PAIN PERDU
Pain perdu, chocolat blanc au safran, pistaches,
granité de pamplemousse

OMELETTE FÊTA ÉPINARD

BURRATA TRUFFÉE

 

ASSIETTE DE FRUITS ET DESSERT D’OLIVIA

49€