Chefs : Bruno Laplace & Frédéric Nortier

Buddha Bowl à l’huile de sésame – 12€

Riz noir, fèves de soja, pomolos, avocat, pickles de chou rouge.

Salade César – 13€

Salade romaine, volaille émincée, croûtons, œufs, aiguillettes de volaille panées.

Salade quinoa bio lentilles corail – 12€

Lentilles, quinoa, sucrine, cerisette, tofu, figues sèches, coriandre.

Salade niçoise – 13€

Haricots verts, tomates, concombres, poivrons, anchois, thon, oeufs, olives, roquette. 

Sandwich au saumon fumé – 10€

Pain rond, mayonnaise maison au Wasabi, saumon fumé, sucrine, courgettes crues, oignons rouges. 

Sandwich du soleil – 9€

Pain rond, tomates, mozzarella di Buffala, basilic, roquette, olives picholines, huile d’olive.  

Sandwich au poulet – 9€

Pain rond, mayonnaise maison aux herbes fraîches, poulet émincé, oignons frits, tomates, roquette. 

Pommes frites bio – 5€

 

DESSERTS

Cookie XXL aux pépites de chocolat – 2,5€

Brownie chocolat et amandes – 2,5€

Financier framboise – 2,5€